Сера

Сера считается четвертым основным растительным питательным элементом.

 

Азот (N), фосфор (P) и Калий (K) являются критически важными компонентами для выращивания растений. Но для достижения наилучшего результата, для здорового урожая растениям нужна сера (S)

Сера – важный макроэлемент, необходимый растительным и животным организмам. Она требуется для протекания важных метаболических процессов. В растениях сульфатная сера (SO42-) восстанавливается и входит в состав органических соединений.

Серосодержащие удобрения

Применение серосодержащих удоб­рений становится актуальным в результате роста урожайности сельскохозяйственных культур, изменения структуры севооборотов, сокращения объемов внесения органических удобрений, а также снижения использования удобрений и пестицидов, содержащих серу. В почве сера в основном находится в составе органического вещества. Сульфаты легко растворимы в воде и содержатся в почвенном растворе большинства типов почв. Это основной источник серы для растений. Сульфат-ионы активно поглощаются корнями, особенно в зоне корневых волосков, и поступают в растительные клетки с помощью белков-переносчиков сульфат-ионов. Внутри растения сульфат-ионы перемещаются с транспирационным током, а затем аккумулируются в вакуолях растительных клеток либо участвуют в ряде биохимичес­ких реакций. Кроме того, листья растений поглощают диоксид серы (SO2) из атмосферы, но обычно в количествах, не превышающих 1 кг S/га/год. Листья растений могут выделять сероводород (H2S), и, предположительно, это служит механизмом детоксикации при воздействии высоких концентраций SO2. Большая часть сульфатной серы, поглощенной корнями, восстанавливается и входит в состав цис­теина в хлоропластах листьев. Из него в дальнейшем в растениях образуется большая часть сероводородных органических соединений.

Сера является одним из 17 основных питательных веществ для растений. Важно для роста и развития всех сельскохозяйственных культур без исключения.

Роль серы для роста и развития растений

Как и любое существенное питательное вещество, сера также имеет некоторые ключевые функции для развития и роста растений:

  • Формирование хлорофилла, которое ускоряет фотосинтез, посредством которого растения производят крахмал, сахара, масла, жиры, витамины и другие соединения.
  • Производство белков. Сера является составной частью трех S-содержащих аминокислот (цистеин, цистин и метионин), которые являются строительными блоками белка. Около 90% растений S присутствует в этих аминокислотах.
  • Синтез масел. Вот почему адекватная сера настолько важна для масличных культур.
  • Активация ферментов, которые помогают в биохимических реакциях на растении.
  • Увеличивает урожайность сельскохозяйственных культур и улучшает качество продукции, которые определяют рыночную цену, которую фермер получит за свою продукцию.
  • Сера улучшает процент белка и масла в семенах, качество зерновых культур, питательную ценность кормов и т. д. Это связано со специальным метаболизмом в растении и структурными характеристиками протоплазмы.

Дефицит серы и симптомы

Всякий раз, когда уровень серы в растущих растениях падает ниже требуемого критического уровня, на заводе появляются визуальные симптомы дефицита серы. Появление таких симптомов указывает на серьезное состояние, поскольку урожайность культур может уменьшаться даже без появления таких симптомов. Симптомы дефицита серы во многом напоминают симптомы дефицита азота, то есть листья становятся бледно-желтыми или светло-зелеными. Симптомы недостатка серы  появляются сначала на более молодых листьях и сохраняются даже после применения азота. В  хлопке, табаке и цитрусовых сначала затрагиваются некоторые из более старых листьев. Растения с дефицитом серы растут маленькими, с короткими и тонкими стеблями, их рост замедляется, задержка в злаках увеличивается,  узелки в бобовых растениях могут быть плохими и азотированная фиксация снижается, фрукты часто не созревают полностью и остаются светло-зелеными по цвету , корма содержат нежелательно широкое соотношение N: S и, следовательно, имеют более низкую питательную ценность.

Сера имеет решающее значение для развития здоровых, питательных культур, но также способствует повышению эффективности других питательных веществ. Если растению не хватает какого-либо питательного  вещества, оно начинает использовать и другие не в полной мере, может использовать только часть других питательных веществ. Правильный необходимый уровень серы имеет решающее значение для эффективности использования других питательных веществ. По иронии судьбы, применяя один из самых дешевых питательных веществ (сера), фермеры и садоводы могут повысить эффективность своих самых ценных питательных веществ.

Типы удобрений серы

Большинство серосодержащих удобрений обычно можно разделить на четыре группы: 1) удобрения, содержащие сульфат, 2) удобрения, содержащие элементарную серу, 3) удобрения, содержащие комбинацию сульфатной и элементарной серы и 4) жидкие серные удобрения. Удобрения, содержащие сульфат Сульфатсодержащие удобрения обеспечивают большую часть удобрений S, применяемых к почвам. Эти материалы имеют преимущества поставки S главным образом в качестве компонента многокомпонентных удобрений в форме SO4-2, которая сразу же доступна для поглощения растений. Наиболее доступными и популярными источниками являются сульфат аммония (AS), один суперфосфат (SSP), сульфат калия и сульфат калия и магния

Читайте также:

Азот

Азот – это один из трёх главных элементов питания. Относится к макроэлементам,  это категория жизненно необходимых абсолютно всем растениям элементов, куда помимо азота N входит фосфор P и калий K. Азот, как и фосфор и калий напрямую участвуют в формировании основных тканей растения, отвечают за фазы развития (рост, вегетация, цветение, плодоношение) и скорость роста.

Витамины для растений

Большая часть питания к растению поступает из углерода, водорода и кислорода в воздухе и воде. Удобрения и органические вещества, добавленные в почву, обеспечат её  оставшейся частью питательных веществ, если это требуется для успешного роста и процветания растения. Виды питательных веществ, которые требуются растениям отличаются от наших, однако некоторые исследования показывают, что растения могут получать огромную пользу от витаминов.

Железо

Каждому живому организму необходима еда для роста и развития, в этом смысле растения – те же живые существа. Ученые выделяют 16 основных  различных элементов, которые имеют решающее значение для здоровой растительной жизни, среди которых железо является небольшим, но достаточно важным элементом.

Калий

Калий наряду с азотом и фосфором относятся к главным элементам питания растений. Калий является основным питательным веществом растений и требуется в больших количествах для правильного, здорового роста и размножения растений. Калий ставят на второе место после азота, когда речь идет о питательных веществах, необходимых растениям, и обычно считается «качественным питательным веществом».

Кальций

Мы уже не раз писали в предыдущих статьях о том, что растениям, так же как людям и животным, нужен целый ряд минеральных питательных веществ. Для нормального роста и развития растениям необходимо сбалансированное питание, которое обеспечивается за счет макро и микроэлементов. Недостаток того или иного элемента могут привести к болезням и даже гибели растения.