Harvest

Harvest /Харвест или сбор урожая – это выражение уже прочно вошло в лексикон всех растениеводов и гроверов. Сбор урожая – это кульминация агрономической деятельности гровера.

 

Позади хлопоты и тревоги, колы радуют взгляд размерами и многообещающим ароматом. Теперь надо правильно выбрать время для рубки, и помочь растениям показать максимум того, на что они способны. В последние дни перед харвестом, можно провести ряд манипуляций, которые помогут как увеличить урожай, так и оказать положительное влияние на его качество. Затем надо правильно высушить собранные шишки и подготовить их к хранению и употреблению.

Когда собирать урожай

Достаточно важный и волнующий всех вопрос, особенно новичков в выращивании – когда собирать урожай. Время созревания разных сортов отличается достаточно сильно. Можно взять за ориентир 6-10 недель. У каких то сортов этот срок может достигать четырех месяцев. Получается, что для определения срока харвеста такой разброс вряд ли применим на практике. Время созревания также зависит от условий, в которых выращено растение, состава почвы или питательного раствора, климатических условий при выращивании outdoor или микроклимата при indoor. Поэтому основным показателем служит физиологическая стадия развития соцветия. На сбор урожая гроверу дается 5-7 дней, а дата конкретного дня зависит от опыта и предпочтений растениевода и не может быть названа однозначно.

Основные признаки для сбора

Основным признаком для определения времени сбора служит состояние трихом и пестиков соцветий. На пике цветения, белые V-образные волоски пестиков меняют свой цвет на янтарный, а затем на красно-коричневый. Трихомы, расположенные на листьях и соцветиях, выделяют кристально-прозрачную смолу (в ней самая большая концентрации ТГК). Изменения цвета большинства трихом с прозрачного на молочно-белый – самый надежный показатель благоприятного для сбора урожая времени. Именно в это время соцветия достигают максимальных потребительских кондиций и наивысшего содержания ТГК. По прошествии пика цветения, трихомы приобретают желто-янтарный цвет, тетрагидроканнабинол (ТГК) окисляется, превращаясь в каннабинол (КБН). Среди гроверов есть поклонники как раннего (когда большинство трихом еще прозрачные) так и позднего (когда трихомы приобретают янтарный цвет) харвеста. Считается, что ранний урожай дает более возвышающий эффект, а поздний дает более сковывающий эффект, эффект окаменелости всего тела. Сдвигая сроки сбора, гроверы основываются на собственном опыте и своих субъективных ощущениях от употребления. Если такого опыта еще нет, лучше ориентироваться на общепринятые сроки, когда помутнела половина трихом.

Подготовка растения к сбору урожая

Растения имеют свойство накапливать минеральные и органические вещества в различных своих частях. При высокой концентрации, химикаты и ароматические вещества, содержащиеся в удобрениях, явственно чувствуются во вкусе и запахе готового продукта. Если при выращивании применялась подкормка (а без нее никуда) – промывка обязательная операция в ходе подготовки к харвесту. Где-то за пару недель или неделю до резки, следует прекратить подкормку растений и перейти на полив чистой, а лучше дистиллированной водой. Подойдет также низкоминерализованная вода, полученная из фильтра обратного осмоса. В ходе промывки, минеральные вещества, накопленные растением, вымываются. Заключительным этапом подготовки может стать погружение растения на сутки в полную темноту. Считается, что после этого шишки содержат чуть больше смолы.

Рубка и маникюринг

Как уже говорилось, наибольшая концентрация ТГК в растении утром – это время и является идеальным для начала сбора и резки. Резать надо до включения света. Дело в том, что на свету растение сразу потянет из корней запасенные там крахмал и сахара, чтобы обеспечить фотосинтез, а эти компоненты в шишках совершенно ни к чему. К сожалению, обеспечить это условие можно только при выращивании indoor. Сразу, как только растения срезаны, начинается процесс маникюринга – удаления с шишек мелких листьев, содержание ТГК в которых меньше, чем в соцветиях. Можно применять различные техники и методы.

Сушка и пролечка

Главное условие правильной сушки – она не должна быть быстрой. В срезанной коле продолжаются процессы циркуляции воды и питательных веществ. Соцветия должны избавляться от влаги постепенно и равномерно. Помещение, в котором сушится растение, должно быть темным – на свету разрушается ТГК, который определяет действующую силу готового продукта. После сушки сразу идет пролечка. Цель пролечки – удаления из урожая остаточной влаги, полное и окончательное завершение всех биохимических процессов и частичная ферментация продукта. Лучше всего использовать для выдержки стеклянные банки с плотными крышками, которые не дадут пересохнуть и начать крошиться. Шишки готовы для пролечки, когда самые тонкие стебельки уже высохли и ломаются с хрустом, а более толстые еще гнутся, то есть содержат некоторое количество влаги. Соцветия помещаются в герметичную банку. Разумеется, утрамбовывать их не надо (их вообще желательно мять и тискать как можно меньше, ведь при этом осыпаются драгоценные трихомы со смолой). Банка помещается в прохладное и темное место.
Правильно подготовленный урожай будет храниться долгое время, и радовать гровера насыщенным вкусом, ярким ароматом и мощным положительным эффектом.

Читайте также:

Growing (гровинг, гров)

Слово гровинг происходит от английского глагола grow – растить, выращивать. Выращивание растений в искусственно созданных для этого условиях. В последние годы интерес к домашнему выращиванию культурных растений сильно возрос. Гровинг получил широкое распространение в связи с увеличивающимся интересом человека к органическому выращиванию натуральных овощей, фруктов, плодово-ягодных культур и зелени.

Indoor (Индор)

Когда заканчиваются летние месяцы, а вы по-прежнему мечтаете о свежей зелени из своего собственного сада, подумайте о том, чтобы выращивать все необходимые вам культуры в помещении. Мало того, что растения очищают ваш домашний воздух и улучшают эстетику любого внутреннего пространства, вы имеете возможность вырастить вкусные органические продукты.

Outdoor (Аутдор)

Когда дело доходит до выбора метода выращивания, многое зависит от ваших потребностей, возможностей и условий, в которых вы собираетесь выращивать свой собственный сад. Outdoor в противоположность indoor – это наружное выращивание или выращивание в открытом грунте, а не в закрытом пространстве. Открытый грунт – это незащищенные земельные участки без укрытия. На первый взгляд может показаться, что выращивать растение дома — надежный способ.

Гровер

Выражение гровер закрепилось в русском языке и его уже не переводят с английского. Происходит от английского глагола grow – расти и словообразовательного суффикса er , самого продуктивного для обозначения деятелей и профессий. Гровер – человек, который выращивает растения, различного рода культуры. Фермер, садовод, производитель, - все эти профессии можно так же объединить одним словом гровер.

Защита

Садоводам, производителям сельскохозяйственных культур, гроверам следует особое внимание уделять системе защиты растений от вредителей и болезней. При выявлении на посевах участков нуждающихся в защите, болезней и, возможно, вредителей необходимо безотлагательно применять средства защиты растений. Без должной защиты высока вероятность гибели урожая. Средства защиты растений – это гарантия отличного высокого урожая.